Au Cheval Rouge, nous savons faire une cuisine simple et inventive pour tous les jours. Vous trouverez ces plats bon marché dans notre carte évoluant au fil des saisons et des humeurs de notre chef.
Entrées
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Salade de gésiers confits et toast de foie gras |
12,00€ |
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Cassolette d'escargots de pays, risotto de céleri au pied de porc |
14,00€ |
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Velouté de potimarron, noisettes, coppa et dentelle de parmesan |
10,00€ |
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Saumon mariné - avocat - mangue - vinaigrette de sésame |
14,00€ |
Les Suggestions de Saison
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Burger Classic |
18,00€ |
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Filet de sandre rôti, échalotes au porto |
24,00€ |
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Côte de bœuf (2 personnes), fricassée de champignons, sauce bordelaise |
70,00€ |
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Burger argonnais (Chèvre, pied de porc, champignons) |
20,00€ |
Les Poissons
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Choucroute océane (Saint-jacques, gambas, saumon) |
20,00€ |
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Filet de daurade meunière |
18,00€ |
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Pavé de cabillaud et butternut rôti |
20,00€ |
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Poulpe rôti, risotto de riz noir |
24,00€ |
Les Pâtes
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Tagliatelles Bolognaise |
9,00€ |
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Tagliatelles Carbonara |
9,00€ |
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Tagliatelles aux champignons, dentelle de parmesan |
13,00€ |
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Tagliatelles océanes |
20,00€ |
Les Viandes
Fromages
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Fromage blanc battu |
4,00€ |
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Assiette de fromages (3 sortes) |
7,00€ |
Desserts
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Crème caramel |
7,00€ |
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Café gourmand |
7,00€ |
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Tartelette aux fruits de saison |
8,00€ |
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Profiteroles maison |
7,00€ |
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Opéra café chocolat croustillant |
8,00€ |
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Mœlleux chocolat, glace à la crème d'Isigny |
10,00€ |
Horaires Brasserie :
Lundi : 19h-21h30
Mardi : 12h-14h 19h-21h30
Mercredi : 12h-14h 19h-21h30
Jeudi : 12h-14h 19h-21h30
Vendredi : 12h-14h 19h-21h30
Samedi : 12h-14h 19h-21h30